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冬瓜粉丝排骨汤
冬瓜粉丝排骨汤
香香的小厨房
收录时间:2023-08-21 01:34:47 热度:7688℃
1张图片
食材明细
主料
冬瓜
适量
粉丝
适量
排骨
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
葱结
适量
姜片
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
冬瓜粉丝排骨汤的做法步骤
1
冷水放入排骨,加料酒、姜片焯水后冲洗干净。
2
焯过水的排骨放入砂锅,加姜片葱结。
3
盖盖煮开后,小火煮三十分钟。
4
三十分钟后放入冬瓜、加适量盐煮四五分钟。
5
下粉丝再次煮开,加鸡精调味。
本次制作《冬瓜粉丝排骨汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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