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香煎鲅鱼块
香煎鲅鱼块
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2023-08-22 05:05:12 热度:9979℃
2张图片
食材明细
主料
鲅鱼
一条
辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
玉米油
适量
面粉
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香煎鲅鱼块的做法步骤
1
新鲜鲅鱼。
2
中间切开,这样很容易煎熟。
3
切块。
4
鲅鱼里面放胡椒粉、料酒、姜、盐拌匀腌制20分钟。
5
全部裹上面粉。
6
锅内放油烧热,放入鲅鱼,中火慢慢煎。
7
中间反面,反复多煎一下。
8
两面煎至金黄。
9
成品。
本次制作《香煎鲅鱼块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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