3张图片
“
今天做一款简单的蒜香鸡排，外层的蒜香浓郁，混合着肉嫩多汁的鸡肉，好吃到停不下来，隔着屏幕都能闻到香味。 ”
食材明细
美食特点
超级好吃的蒜香鸡排，外层的蒜香浓郁，混合着肉嫩多汁的鸡肉，好吃到停不下来。的做法步骤
-
-
-
-
4
加入生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、五香粉适量、白胡椒粉适量、蛋清1个。
-
-
6
用手抓拌均匀后，包上保鲜膜，放冰箱冷藏半小时入味。
-
7
准备一锅宽油，油温6成热的时候，加入腌制好的鸡胸肉。每2分钟翻个面，翻2-3次，总共煎6-8分钟左右即可。
-
-
-
10
外层的蒜香浓郁，混合着肉嫩多汁的鸡肉，好吃到停不下来。
制作小窍门
1、没有木薯淀粉，直接用普通淀粉加普通面粉，按1：1的比例加也行。
2、如果喜欢外壳脆脆的，可以最后再裹一层面包糠，炸出来的外壳酥酥脆脆的，味道会更好哦。
本次制作《超级好吃的蒜香鸡排，外层的蒜香浓郁，混合着肉嫩多汁的鸡肉，好吃到停不下来。》所使用的厨具：不粘锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
