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收录时间:2023-08-25 23:43:46      热度:2708℃
排骨丝瓜汤的做法

  1张图片

昨天芋头炖排骨剩了几块排骨和玉米,正好今天煮肉的肉汤用来做高汤,直接用来煮个丝瓜汤好了。

食材明细

主料
  • 排骨及汤汁 适量
  • 丝瓜 2个
辅料
  • 肉汤 适量
调料
  • 食盐 小许

美食特点

排骨丝瓜汤的做法步骤

  • 排骨丝瓜汤的做法步骤:1
    1
    剩的排骨和玉米。
  • 排骨丝瓜汤的做法步骤:2
    2
    丝瓜去皮洗净。
  • 排骨丝瓜汤的做法步骤:3
    3
    切块。
  • 排骨丝瓜汤的做法步骤:4
    4
    煮的肉。
  • 排骨丝瓜汤的做法步骤:5
    5
    把肉拿走,留肉汤。
  • 排骨丝瓜汤的做法步骤:6
    6
    放排骨玉米。
  • 排骨丝瓜汤的做法步骤:7
    7
    开大火,放丝瓜。
  • 排骨丝瓜汤的做法步骤:8
    8
    煮开,放食盐调味,搅拌均匀。
  • 排骨丝瓜汤的做法步骤:9
    9
    关火。
  • 排骨丝瓜汤的做法步骤:10
    10
    成品。

制作小窍门

芋头炖排骨里放了酸包菜和泡椒,低味很丰富,所以这个汤只需要放点食盐即可。
本次制作《排骨丝瓜汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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