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收录时间:2023-08-26 02:47:50      热度:6822℃
蒜香小油菜的做法

  3张图片

简单易做的快手小炒,几分钟即可完成,蒜香浓郁,清爽可口。

食材明细

主料
  • 小油菜 400g
辅料
  • 蒜瓣儿 3个
调料

美食特点

蒜香小油菜的做法步骤

  • 蒜香小油菜的做法步骤:1
    1
    将油菜择洗干净,沥干水分。
  • 蒜香小油菜的做法步骤:2
    2
    炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。
  • 蒜香小油菜的做法步骤:3
    3
    放入油菜,大火翻炒。
  • 蒜香小油菜的做法步骤:4
    4
    待油菜炒至断生,放入咸盐调味。
  • 蒜香小油菜的做法步骤:5
    5
    放少许蚝油提鲜。
  • 蒜香小油菜的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀即可。
  • 蒜香小油菜的做法步骤:7
    7
    成品。

制作小窍门

1.先将蒜蓉炒出香味,再放油菜大火翻炒。
2.待油菜炒至断生后再放盐调味。
本次制作《蒜香小油菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜  

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