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扁豆酿肉

不做妖精好多年
收录时间：2023-08-26 11:14:34      热度：1841℃
扁豆酿肉的做法

  1张图片

“ 中元节回老家买的扁豆，当时好新鲜，都拿给妈妈了。
这几个太少了，被别的蔬菜挡住了，等巴拉出来，也不新鲜了。 ”

食材明细

主料
馅料
蘸料

美食特点

扁豆酿肉的做法步骤

  • 扁豆酿肉的做法步骤：1
    1
    取肉糜。
  • 扁豆酿肉的做法步骤：2
    2
    放食盐和鸡精。
  • 扁豆酿肉的做法步骤：3
    3
    放生抽。
  • 扁豆酿肉的做法步骤：4
    4
    放椒盐和食用油。
  • 扁豆酿肉的做法步骤：5
    5
    拌匀。
  • 扁豆酿肉的做法步骤：6
    6
    扁豆洗净。
  • 扁豆酿肉的做法步骤：7
    7
    从后背打开，取出豆豆。
  • 扁豆酿肉的做法步骤：8
    8
    夹上肉馅。
  • 扁豆酿肉的做法步骤：9
    9
    水开入蒸锅，开锅蒸十分钟。
  • 扁豆酿肉的做法步骤：10
    10
    大蒜去皮洗净切末。
  • 扁豆酿肉的做法步骤：11
    11
    辣椒切圈。
  • 扁豆酿肉的做法步骤：12
    12
    放碗里。
  • 扁豆酿肉的做法步骤：13
    13
    放食盐和鸡精。
  • 扁豆酿肉的做法步骤：14
    14
    放生抽。
  • 扁豆酿肉的做法步骤：15
    15
    放醋和香油。
  • 扁豆酿肉的做法步骤：16
    16
    拌匀。
  • 扁豆酿肉的做法步骤：17
    17
    蒸好的扁豆取出来。
  • 扁豆酿肉的做法步骤：18
    18
    摆盘。
  • 扁豆酿肉的做法步骤：19
    19
    成品。
  • 扁豆酿肉的做法步骤：20
    20
    开动吧。
本次制作《扁豆酿肉》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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