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酸菜烧毛豆

收录时间：2023-08-28 16:09:53 热度：4995℃

酸菜烧毛豆的做法

1张图片

“ 咸香下饭菜。 ”

食材明细

主料

酸菜适量
毛豆适量

辅料

蒜末少许

调料

油少许
盐少许

美食特点

酸咸口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

酸菜烧毛豆的做法步骤

1
备用:新鲜毛豆。
2
酸菜。
3
热锅放油下蒜末炒香。
4
下毛豆翻炒一下下。
5
放入酸菜翻炒一下下。
6
然后加入一碗开水大火烧。
7
盖上盖子焖7分钟左右。
8
打开盖子，可以试下味，需要的就调点盐或酱油都可以，因酸菜有咸味，我就调了一点点的盐，翻炒均匀即可。
9
成品图。
10
成品图。

本次制作《酸菜烧毛豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

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