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【蛋卷烤盘】芝麻蛋卷
【蛋卷烤盘】芝麻蛋卷
小耿妈妈
收录时间:2022-12-01 18:35:30 热度:2074℃
3张图片
“
一直喜欢吃这种带芝麻的蛋卷,所以拿到模具第一个做的就是这个芝麻蛋卷,香香甜甜,爱不释“口”
”
食材明细
主料
低粉
50克
鸡蛋
3只
辅料
黑芝麻
10克
白芝麻
10克
白糖
30克
黄油
40克
牛奶
少许
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
【蛋卷烤盘】芝麻蛋卷的做法步骤
1
准备好的原料。
2
黄油室温放软,打发,微微发白就可以。
3
加入全蛋一个,蛋黄两个打散。
4
彻底搅打均匀。
5
低粉过筛,加入熟的黑白芝麻。
6
再次搅拌均匀。
7
感觉太厚了,又随便加了点牛奶。
8
模具清洗干净,加热后刷上一层油色拉油。
9
加入适量的蛋液。
10
盒上模具,两面小火加热,煎成金黄色。
11
乘热卷起来放凉就可以。
12
又香又脆的芝麻蛋卷就做好了!
制作小窍门
在烤的时候注意火的温度,适当小点,以免烤焦.
菜谱标签:
小吃
家常菜
儿童
老人
下午茶
儿童节
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