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香煎鲭鱼片

收录时间：2024-02-04 13:26:32 热度：4506℃

香煎鲭鱼片的做法

1张图片

“ 鲭鱼片，营养价值挺高的，香香的很下饭，做法简单。 ”

食材明细

主料

鲭鱼片 200克

辅料

脆皮酥炸粉 适量

调料

油适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

香煎鲭鱼片的做法步骤

1
冷冻的鲭鱼片，解冻后清洗干净，用厨房纸吸去水分。
2
改刀切成大块，沾上一层脆皮酥炸粉。
3
热锅放油放鲭鱼片下去中小火煎。
4
大约三分钟左右翻另一面继续煎。
5
煎至两面都金黄酥脆即可。
6
成品图。
7
成品图。

制作小窍门

海鱼有咸味不需要另外调味。

本次制作《香煎鲭鱼片》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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