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红烧梭子蟹
红烧梭子蟹
逝去的爱情
收录时间:2024-02-10 18:05:55 热度:7285℃
3张图片
食材明细
主料
嫩姜
适量
梭子蟹
适量
老干妈辣椒酱
一小勺
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
生抽
3毫升
料酒
5毫升
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红烧梭子蟹的做法步骤
1
梭子蟹,嫩姜。
2
锅烧热倒入油,炒嫩姜。
3
在倒入梭子蟹。
4
加料酒,生抽。
5
加了一点点老干妈辣椒酱。
6
加盐少许,在加入适量清水。
7
大火烧开,转中小火焖大火收汁。
8
装盘,成品图。
本次制作《红烧梭子蟹》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
宴客菜
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