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榨菜炒小干鱼
榨菜炒小干鱼
逝去的爱情
收录时间:2024-03-23 19:29:27 热度:5534℃
2张图片
食材明细
主料
榨菜
适量
小鱼
适量
嫩姜
适量
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
调料
玉米油
8毫升
生抽
5毫升
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
榨菜炒小干鱼的做法步骤
1
被所需要的食材。嫩姜,小鱼干,榨菜,生抽老干妈汁。
2
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入嫩姜,榨菜快速煸炒。
3
倒入小鱼干,在倒入老干妈生抽汁,大火快速翻炒均匀。
4
加入适量清水。
5
烧几分钟,至大火收汁即可。
6
装盘,下酒菜!昨天晚餐!!
本次制作《榨菜炒小干鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小菜
家常菜
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