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收录时间:2024-03-02 13:32:17      热度:8270℃
凉拌土豆丝五香豆腐的做法

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食材明细

主料
  • 土豆 两个
  • 五香豆腐 一块
辅料
调料

美食特点

凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤

  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤:1
    1
    土豆洗净,削皮,切丝。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤:2
    2
    淖一下捞出,过凉水再捞出,沥干水分。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤:3
    3
    五香豆腐备用。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤:4
    4
    切长条状。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤:5
    5
    炸好的花生米、葱和蒜一起切碎。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤:6
    6
    放入碗中。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤:7
    7
    加少许盐、醋、生抽、蚝油和鸡精,浇上热油。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤:8
    8
    拌匀,如图所示。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤:9
    9
    土豆丝和五香豆腐条放入盆中。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤:10
    10
    倒入酱料。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤:11
    11
    拌匀即可。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤:12
    12
    装盘即食。
  • 凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤:13
    13
    开胃爽口。
本次制作《凉拌土豆丝五香豆腐》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   夏季食谱  

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