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收录时间:2024-03-11 11:55:15      热度:6780℃
煎蛋萝卜丝汤的做法

  1张图片

新学的一道汤菜,真是有创意,竟把煎蛋放到了萝卜丝汤里,还真是好吃。

食材明细

主料
  • 水果萝卜 半根
  • 鸡蛋 2个
辅料

美食特点

煎蛋萝卜丝汤的做法步骤

  • 煎蛋萝卜丝汤的做法步骤:1
    1
    热锅凉油,油稍热,两个鸡蛋打入锅里,煎。
  • 煎蛋萝卜丝汤的做法步骤:2
    2
    一面煎好,煎另一面。
  • 煎蛋萝卜丝汤的做法步骤:3
    3
    水果萝卜洗净。
  • 煎蛋萝卜丝汤的做法步骤:4
    4
    煎好的鸡蛋推到一边,另一边用插菜板插入萝卜丝,翻炒,炒至断生。
  • 煎蛋萝卜丝汤的做法步骤:5
    5
    加水,盖锅盖,中火炖15分钟左右。
  • 煎蛋萝卜丝汤的做法步骤:6
    6
    炖好了。
  • 煎蛋萝卜丝汤的做法步骤:7
    7
    成品图。
本次制作《煎蛋萝卜丝汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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