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羊肚菌水蒸蛋

收录时间：2024-05-28 16:12:04 热度：2497℃

羊肚菌水蒸蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

羊肚菌 适量
鸡蛋两个

辅料

蒸鱼豉油 适量

调料

水适量
香油适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

羊肚菌水蒸蛋的做法步骤

1
两个鸡蛋准备就绪。
2
羊肚菌提前浸泡好洗净备用。
3
鸡蛋磕入碗中打散。
4
羊肚菌从中间切开在洗净一下。
5
蛋液中加少许水搅拌均匀撇去浮沫。
6
放入改刀后的羊肚菌。
7
盖上保鲜膜扎几个小孔。
8
上蒸锅蒸十五分钟左右。
9
蒸熟后取出淋入蒸鱼豉油和香油即可。
10
快手美食，简单易操作，美味不打折。
11
成品图。

制作小窍门

好好吃饭，好好爱自己哦！祝您生活愉快！

本次制作《羊肚菌水蒸蛋》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

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