菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蘸水甘蓝

蘸水甘蓝

收录时间：2024-06-02 00:05:59 热度：4963℃

蘸水甘蓝的做法

1张图片

“ 简单美味的快手菜，体现食材本味。 ”

食材明细

主料

绿甘蓝 300g

辅料

蒸鱼豉油 适量

调料

葱油少许
盐少许

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

蘸水甘蓝的做法步骤

1
锅中加水煮开，放少许油和盐。
2
将绿甘蓝撕成块，放入锅中，焯至断生捞出沥干水分。
3
将沥干水分的甘蓝放入盘中。
4
取一蘸碟，倒入适量蒸鱼豉油。
5
再放上少许葱油搅匀，蘸食即可。也可以把蘸汁淋在盘中。
6
成品。原汁原味，清鲜爽口。

制作小窍门

1.手撕甘蓝焯水时放少许油和盐，色泽鲜艳。
2.蘸水只放蒸鱼豉油和葱油，不放盐。

本次制作《蘸水甘蓝》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：素菜家常菜快手菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！

推荐菜谱

肉菜感恩节延缓衰老二人世界布丁生日午餐醒酒痛经豫菜下饭菜湖南小吃河南小吃小雪元宵节糕点抗衰老面食