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南瓜盒子
南瓜盒子
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2024-06-04 08:41:12 热度:873℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
200克
南瓜
一块
鸡蛋
两个
木耳
适量
虾皮
适量
辅料
玉米油
适量
盐
适量
蚝油
适量
芝麻油
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
南瓜盒子的做法步骤
1
虾皮洗净。
2
准备好食材清洗干净,木耳泡好。
3
南瓜切丝,放盐杀出水分。
4
木耳切好。
5
鸡蛋炒熟。
6
南瓜挤出水分,切碎。
7
葱、姜准备好。
8
所有食材放在一起,放入蚝油、盐、芝麻油。
9
拌匀。
10
提前和好的面团,醒一会更好用。
11
面团分成大小均匀的剂子,擀成薄薄的面皮。
12
放入馅料。
13
收口,整理好。
14
平底锅放油,放入盒子,小火慢慢煎。
15
反面,倒入适量清水,这样面皮不会硬。
16
盖上锅盖,烧3分钟。
17
两面烙至金黄,水分收干。
18
装盘。
19
皮软馅香,非常好吃。
本次制作《南瓜盒子》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
面食
家常菜
早餐
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