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收录时间:2024-06-04 11:04:07      热度:2424℃
凉拌腐竹拍黄瓜的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

凉拌腐竹拍黄瓜的做法步骤

  • 凉拌腐竹拍黄瓜的做法步骤:1
    1
    提前取2根腐竹,放在水里,泡开,止至没有硬心(大概需2~3小时)。
  • 凉拌腐竹拍黄瓜的做法步骤:2
    2
    泡好的腐竹。
  • 凉拌腐竹拍黄瓜的做法步骤:3
    3
    泡好的腐竹放在开水中煮一下,捞出控水。
  • 凉拌腐竹拍黄瓜的做法步骤:4
    4
    切成小段,放入盘中备用。
  • 凉拌腐竹拍黄瓜的做法步骤:5
    5
    黄瓜洗净。
  • 凉拌腐竹拍黄瓜的做法步骤:6
    6
    拍碎,切断放入盘中。
  • 凉拌腐竹拍黄瓜的做法步骤:7
    7
    放入拍碎的蒜末,香菜末小米椒熟芝麻。再加入适量的调料,搅拌均匀即可。
  • 凉拌腐竹拍黄瓜的做法步骤:8
    8
    成品。
本次制作《凉拌腐竹拍黄瓜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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