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一口酥豆腐

老U爱小轩哥

收录时间：2024-06-04 15:06:04 热度：7295℃

一口酥豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

豆腐适量

辅料

面包糠 适量
玉米淀粉 适量
鸡蛋适量
花椒粉 适量
蕃茄酱 适量

调料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

一口酥豆腐的做法步骤

1
材料如下。
2
玉米淀粉。
3
鸡蛋打散。
4
面包糠压碎后放入花椒粉和盐。
5
拌匀。
6
豆腐切块。
7
在淀粉中滚一滚。
8
蛋液里滚一下。
9
面包糠滚一滚。
10
放入锅中煎一煎。
11
二面煎金黄。
12
侧面也煎一下。
13
码盘后，挤入蕃茄酱。
14
开动啦。

本次制作《一口酥豆腐》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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