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胡萝卜洋葱拌海蜇
胡萝卜洋葱拌海蜇
尔东叶
收录时间:2024-06-04 23:02:01 热度:2735℃
4张图片
“
海蜇头,搭配胡萝卜、洋葱,淋上自己调制的凉拌汁,成品非常好。爽口开胃很不错。
”
食材明细
主料
海蜇头
250g
胡萝卜
80g
辅料
洋葱
适量
调料
芝麻油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
香甜醋
适量
胡椒粉
适量
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
胡萝卜洋葱拌海蜇的做法步骤
1
海蜇头洗干净。
2
胡萝卜洗干净切成片。
3
洋葱洗干净切成块儿。
4
胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
5
洋葱入锅焯水后捞出沥干水。
6
碗中加盐、胡椒粉 。
7
加白砂糖。
8
加香甜醋 。
9
再加芝麻油调成凉拌汁。
10
胡萝卜、洋葱放到容器中。
11
再放入海蜇头。
12
加凉拌汁,搅拌均匀。
13
即可享用。
制作小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、凉拌汁依据个人口味调制。
本次制作《胡萝卜洋葱拌海蜇》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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