菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆本豆奶芒果慕斯蛋糕

豆本豆奶芒果慕斯蛋糕

收录时间：2024-06-05 10:24:25 热度：7206℃

豆本豆奶芒果慕斯蛋糕的做法

5张图片

食材明细

主料

蛋糕片 2块
豆本豆酸奶 1瓶
核桃牛奶 50g
白糖 65g
吉利丁片 3片

辅料

芒果 1个
桃子少许

美食特点

果味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

豆本豆奶芒果慕斯蛋糕的做法步骤

1
备好食材。
2
吉利丁2片用水浸泡后，放入50g牛奶中隔水加热融化，晾凉。
3
芒果搅打成泥，倒出40g，剩下的加白糖50g，晾凉的吉利丁液，豆本豆奶一起再次搅打匀。
4
做两个戚风蛋糕片，剪出比六寸小一圈的2片。
5
取一个放入底部。
6
倒入一半慕斯液。
7
再放入另一片蛋糕片。
8
倒入剩余摹斯液，放冰箱冷藏1小时。
9
取一片吉利丁片加50g水浸泡后，放几个草莓QQ糖.15g白糖隔水加热融化后，放凉。
10
和40g芒果泥混合匀。
11
倒入放了桃子做点缀花的慕斯中淋面，可能时间有点短表面没凝固彻底，淋面后花了。这也是经验，4小时以上再淋面或许更好。放冰箱冷藏4小时以上。
12
用电吹风轻吹边缘推出。
13
成品。
14
成品。

本次制作《豆本豆奶芒果慕斯蛋糕》所使用的厨具：打蛋器、料理机、烤箱、炒锅

菜谱标签：甜品下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密

推荐菜谱

温州菜徽菜吐司满汉全席下午茶安胎海鲜增强记忆力排毒养颜秋冬进补祛痰婴儿技巧类东北菜产后调理冰品淮扬菜父亲节