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收录时间:2024-06-09 18:59:26      热度:7740℃
白灼虾的做法

  1张图片

简单快捷,原汁原味。

食材明细

主料
  • 大虾 适量
辅料
调料

美食特点

白灼虾的做法步骤

  • 白灼虾的做法步骤:1
    1
    简单蘸料配方:取一小碗,倒入适量薄盐生抽。
  • 白灼虾的做法步骤:2
    2
    不要放盐,只需放少许味精、葱油,拌匀即可。
  • 白灼虾的做法步骤:3
    3
    净锅上火,加少量水烧开,放两片生姜、少许白酒。
  • 白灼虾的做法步骤:4
    4
    大虾挑出虾腺,剪掉虾枪,倒入锅中。
  • 白灼虾的做法步骤:5
    5
    开锅煮3分钟左右即可。
  • 白灼虾的做法步骤:6
    6
    成品。食用时,扒掉虾皮,蘸上蘸汁。

制作小窍门

1.蘸汁配方:薄盐生抽、味精、葱油。
2.剪掉虾枪、挑出虾腺,开锅煮3分钟。
本次制作《白灼虾》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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