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番茄炖圆茄子
番茄炖圆茄子
花鱼儿
收录时间:2024-06-10 06:36:32 热度:1227℃
3张图片
食材明细
主料
圆茄子
390克
番茄
300克
调料
番茄沙司
适量
盐
适量
白糖
适量
美食特点
酸甜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
番茄炖圆茄子的做法步骤
1
食材:圆茄子、番茄、番茄沙司。
2
将番茄和圆茄子清洗清洗捞出。
3
番茄放在案板上切开。
4
圆茄子去皮放在案板上切成块。
5
起锅倒油烧热,下入切好的圆茄子翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的番茄,加适量的清水。
7
炖煮开、炖煮圆茄子熟软。
8
然后,加适量的番茄沙司。
9
加适量的盐。
10
加适量的白糖。
11
调味翻匀即成。
本次制作《番茄炖圆茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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