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剁辣椒花菜炒肉

收录时间：2024-06-10 13:50:23 热度：6149℃

剁辣椒花菜炒肉的做法

3张图片

“ 粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！ ”

食材明细

主料

花菜 300g
猪腿肉 200g

辅料

剁辣椒 1勺

调料

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
神级难度

剁辣椒花菜炒肉的做法步骤

1
肥肉煸干放入瘦肉大火翻炒。
2
加入老抽调色，炒出酱香。
3
倒入花菜。
4
大火翻炒两分钟。
5
加入盐调味。
6
放入剁辣椒、大蒜末。
7
加入生抽、蒸鱼豉油。
8
小朋友们的最爱。

制作小窍门

全程大火，花菜要干烧才好吃。

本次制作《剁辣椒花菜炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

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