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杂菌焖豆腐
杂菌焖豆腐
老U爱小轩哥
收录时间:2024-06-10 13:51:22 热度:3256℃
2张图片
食材明细
主料
老豆腐
适量
青杠菌
适量
羊肚菌
适量
松茸
适量
姬松茸
适量
瘦肉
适量
辅料
姜
适量
大蒜
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
小葱
适量
调料
生抽
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
杂菌焖豆腐的做法步骤
1
杂菌泡水。
2
老豆腐切块浸水。
3
瘦肉剁碎。
4
加入适量生抽生粉糖盐油胡椒粉调味。
5
搅拌均匀腌制入味。
6
锅子烧热放入豆腐煎至金黄色。
7
放入杂菌翻炒均匀。
8
豆腐放入砂锅中。
9
铺上杂菌。
10
铺上肉末焖煮。
11
撒上葱花。
12
开动啦。
本次制作《杂菌焖豆腐》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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