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懒得把面包机抱来抱去，又重新尝试手工揉面，
换一种方式，据说这样揉面非常轻松，
倒也没觉得更加轻松，只不过可以充分利用碎片时间，似乎也还好吧
奶香浓郁的肉馅面包， ”
食材明细
美食特点
奶油香葱芝士火腿面包卷的做法步骤
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1
面团：高粉125克，淡奶油75克，白糖10克，鲜酵母3克，鸡蛋11克，盐1克，黄油12克。
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3
揉成团，保鲜膜贴住表面，放冰箱冷藏30分钟以上（不要超过12小时）。
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8
重复摔个二三百次，面团变得非常光滑，能够轻松拉出薄而非常有弹性的薄膜。
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9
不用发酵，直接均分成3份，滚圆，盖保鲜膜松驰15分钟。
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10
馅料：帕玛森奶酪粉适量，马苏里拉奶酪适量，葱花5克，橄榄油2克，培根火腿肠碎40克。
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21
放入预热好的烤箱，上下火180度，中层，烤20分钟左右。
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制作小窍门
1、火腿肠丁可以不用。
2、芝士品类可以根据自己手边便利替换。
3、烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
本次制作《奶油香葱芝士火腿面包卷》所使用的厨具：烤箱
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