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大葱豆腐干炒鸡腿肉
大葱豆腐干炒鸡腿肉
花鱼儿
收录时间:2024-06-10 16:06:45 热度:8883℃
3张图片
食材明细
主料
去皮去骨鸡腿肉
210克
豆腐干
105克
大葱
135克
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
蚝油
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
大葱豆腐干炒鸡腿肉的做法步骤
1
食材:去皮去骨鸡腿肉(已清洗)、豆腐干、大葱(已清洗切开)。
2
将豆腐干放在案板上切开。
3
将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。
4
放入盘中,加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
抓匀,腌制10分钟。
8
起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。
9
接着,合入切好的豆腐干和大葱翻炒翻炒。
10
然后,加适量的盐。
11
加适量的蚝油。
12
调味炒匀即成。
本次制作《大葱豆腐干炒鸡腿肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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