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韭黄炒鸡蛋
韭黄炒鸡蛋
宸·羽
收录时间:2024-06-10 20:01:41 热度:6309℃
2张图片
食材明细
主料
韭黄
250g
鸡蛋
3个
番茄
1个
调料
油
适量
盐
适量
水
小半碗
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭黄炒鸡蛋的做法步骤
1
韭黄 、番茄清洗干净 。
2
韭黄切段, 番茄切块 。
3
碗中打入3个鸡蛋 。
4
鸡蛋调匀后加小半碗的水 。
5
继续调拌均匀 。
6
起锅热油, 鸡蛋入锅煎 。
7
煎至定型成块,盛出备用。
8
锅中再次放油 ,倒入韭黄和番茄 。
9
将适量的盐炒软 。
10
再倒入鸡蛋,翻炒均匀后出锅。
11
成品。
本次制作《韭黄炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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