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鲍鱼中微量元素、维生素和蛋白质含量丰富，可以帮助补充营养，吃鲍鱼可以增强身体抵抗疾病的能力。鲍鱼中含有的维生素A，可以缓解视力疲劳，预防夜盲症和干眼症。另外，鲍鱼还要清肝和美容养颜的功效。 ”
食材明细
美食特点
#清凉消暑#凉拌鲍鱼的做法步骤
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在海边买到刚刚打捞上来鲜活的鲍鱼准备做超级美味哦。
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每个鲍鱼用牙刷里外轻轻的刷洗去掉杂质后洗净沥干水份。
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处理好的鲍鱼放入锅中添加适量清水放入少许盐大火煮起来。
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大火煮三分钟烧开关火不要打开锅盖焖2-3分钟即可。
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提前准备好的凉白开水倒入容器中撒上麻椒粒放入调味料糖、一品鲜酱油、蚝油、鲜辣露、盐、味精、辣根。
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鲍鱼放入调好的料汁中盖上保鲜膜放入冰箱冷藏两个小时以上入味更佳。
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鲍鱼这样做非常受家人的青睐也是宴客必备的拿手大菜哦。
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每天为家人做出不同的营养健康美味佳肴是我最开心的事情噢。
制作小窍门
鲍鱼中微量元素、维生素和蛋白质含量丰富，可以帮助补充营养，吃鲍鱼可以增强身体抵抗疾病的能力。鲍鱼中含有的维生素A，可以缓解视力疲劳，预防夜盲症和干眼症。另外，鲍鱼还要清肝和美容养颜的功效。
本次制作《#清凉消暑#凉拌鲍鱼》所使用的厨具：不粘锅
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