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蒜蓉辣椒炒娃娃菜

收录时间：2024-06-11 19:17:22 热度：3240℃

蒜蓉辣椒炒娃娃菜的做法

2张图片

“ 麻辣，蒜香浓郁，下饭懒人小菜。 ”

食材明细

主料

娃娃菜 适量

辅料

蒜蓉适量
山茶油 适量
葱适量
姜适量
辣椒适量
花椒适量
麻椒油 适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉辣椒炒娃娃菜的做法步骤

1
娃娃菜切大块，淘洗一下。
2
捞出控水。
3
锅里适量油烧热，放入蒜蓉，花椒，姜丝，葱花，辣椒。
4
炒出香味儿。
5
娃娃菜倒入。
6
翻炒几下。
7
适量盐，生抽，陈醋，麻椒油调味。
8
翻炒几下，关火出锅。
9
成品。
10
成品。

本次制作《蒜蓉辣椒炒娃娃菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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