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小炒双菇

收录时间：2023-12-05 06:33:56 热度：4942℃

小炒双菇的做法

1张图片

食材明细

主料

香菇适量
海鲜菇 适量

辅料

青椒适量
红椒适量
蒜末适量
葱花适量

调料

生抽适量
蚝油适量
老抽适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小炒双菇的做法步骤

1
食材:香菇切片、海鲜菇切段、青红椒切块、蒜末、葱花。
2
锅中水开放入香菇和海鲜菇焯水半分钟捞岀沥干水份。
3
锅中油热放入青红椒、蒜末和葱花煸香。
4
放入香菇和海鲜菇翻炒几下。
5
放入一勺生抽。
6
半勺蚝油。
7
一点老抽翻炒均匀。
8
放入盐调味，翻炒均匀即可。
9
成品图。

本次制作《小炒双菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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