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荞麦蔬菜面
荞麦蔬菜面
冬季心情
收录时间:2024-06-12 13:08:36 热度:5380℃
3张图片
“
炎热的夏天,一碗面,就是最舒服的吃食了。无论你多累,只要一碗面,就能让你开心。
”
食材明细
主料
荞麦面
60g
黄瓜
40g
胡萝卜
40g
辅料
盐
2g
生抽
6g
米醋
4g
蒜
2瓣
美食特点
蒜香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
荞麦蔬菜面的做法步骤
1
原料:荞麦挂面、黄瓜、胡萝卜和蒜。
2
锅中烧开水,下荞麦面煮熟捞出备用。
3
黄瓜和胡萝卜切丝备用。
4
蒜切碎。
5
加入盐。
6
加入生抽。
7
加入米醋。
8
加入香油,搅拌均匀。
9
盘中铺上荞麦面、黄瓜丝和胡萝卜丝。
10
淋上料汁,吃的时候,搅拌均匀就可以吃啦。
11
清淡的荞麦蔬菜面。
制作小窍门
喜欢辣口的,可以加辣椒油或者红油。
本次制作《荞麦蔬菜面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
面条
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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