菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 尖椒炒西兰花

尖椒炒西兰花

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-13 13:49:06 热度：7851℃

尖椒炒西兰花的做法

1张图片

“ 因为下雨，家里只剩下一点西兰花和辣椒，就放一起做一个菜好了。 ”

食材明细

主料

西兰花 150g
青尖椒 1个
红尖椒 1个

辅料

猪肉 120g
食用油 半匙

调料

食盐 1g
生抽 10g
鸡精 1g
子姜小许

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

尖椒炒西兰花的做法步骤

1
西兰花洗净分成小块，冷水下锅焯水。
2
青红椒切菱形块，猪肉切片。
3
西兰花煮开锅1分钟。
4
捞出过冷水备用。
5
猪肉冷水下锅焯水。
6
开锅即可洗净浮沫备用。
7
切子姜片。
8
热锅冷油，油热放肉片翻炒。
9
炒至微黄。
10
放生抽。
11
放辣椒。
12
翻炒的过程放食盐。
13
翻炒几十秒。
14
放西兰花翻炒。
15
放鸡精。
16
炒均匀即可。
17
装盘，整理一下。
18
成品。

本次制作《尖椒炒西兰花》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

明目翻糖沙拉壮阳荤菜疏肝理气解酒夏至面包冬季食谱养颜米饭护肝明目寒露酒席果酱养发健脾