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深受大家热捧的芝士酸奶夹,今天来啦!
外层蛋糕是舒芙蕾口感的软绵蛋糕,那种巨软的口感也太好吃了,包裹着芝士奶酪夹心,真的是神仙搭配呀! ”
食材明细
美食特点
舒芙蕾般口感,奶香浓郁,芝士酸奶夹!的做法步骤
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装入裱花袋,用大号圆形裱花嘴在铺了油纸的烤盘上,挤出6个圆形。
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送入预热好的烤箱,170度烤13分钟左右,取出晾凉备用。
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奶油奶酪隔水搅打至顺滑无颗粒,加砂糖继续搅打。
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酸奶油+奶油奶酪搅拌均匀,装裱花袋挤在烤好的蛋糕片上。
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制作小窍门
1、烤温烤时仅供参考;
2、可以撒一些果仁在表面更好吃;
3、文章出自@非儿。
本次制作《舒芙蕾般口感,奶香浓郁,芝士酸奶夹!》所使用的厨具:烤箱