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青椒炒白四季豆

收录时间：2021-11-23 13:02:19 热度：2796℃

青椒炒白四季豆的做法

3张图片

“ 粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！多一个步骤炒出来的四季豆真的脆爽可口，好好吃哦???? ”

食材明细

主料

四季豆 500g

辅料

本地青辣椒 2个

调料

猪油 5g
盐 3g
生抽 1勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
神级难度

青椒炒白四季豆的做法步骤

1
开水把四季豆烫至变色。
2
放大太阳下晒。
3
记得翻面，晒至两面白色。
4
这个样子，切丁。
5
干锅不放油，将四季豆炒干水分。
6
放少许盐调底味。
7
猪油放四季豆翻炒。
8
放入青辣椒翻炒。
9
加入大蒜适量盐。
10
加入生抽。
11
下饭菜。

制作小窍门

要大太阳晒，一天晒白，中间要翻面。

本次制作《青椒炒白四季豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

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