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玉米笋炖排骨
玉米笋炖排骨
清水淡竹
收录时间:2021-11-23 13:02:12 热度:296℃
1张图片
“
用清炖的方式来煲汤,清淡美味又营养。
”
食材明细
主料
排骨
适量
玉米笋
适量
胡萝卜
适量
辅料
姜
适量
红葱头
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
玉米笋炖排骨的做法步骤
1
排骨剁成块洗净。
2
冷水下锅,加点料酒,焯水3分钟,温水洗净浮沫。
3
排骨放入煮锅,放入姜片、红葱头、料酒、生抽、水,烧煮20分钟。
4
玉米笋和胡萝卜清洗备用。
5
改刀切好。
6
放入排骨锅中,加盐调味继续炖煮10分钟。
7
清淡美味。
本次制作《玉米笋炖排骨》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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