菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧小平鱼????

红烧小平鱼????

收录时间：2025-08-30 00:17:57 热度：2011℃

红烧小平鱼????的做法

3张图片

食材明细

主料

小平鱼 四条

辅料

面粉少许
花椒适量
八角适量
葱适量
盐适量
白糖适量
黄豆酱油 适量
红辣椒 适量
姜适量
蒜适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
高级难度

红烧小平鱼????的做法步骤

1
新鲜小平鱼去腮去鳍去内脏。
2
切花刀。
3
表面撒上少许干面粉。
4
八角葱姜蒜备齐。
5
锅内放适量油烧热然后放入花椒粒炸出香味。
6
放入平鱼，中火煎制。
7
煎至两面金黄色。
8
全部煎好盛出备用。
9
锅内留底油，放入八角葱姜蒜爆香。
10
把煎好的鱼放进去。
11
烹入香醋。
12
少许料酒
13
适量黄豆酱油。
14
适量盐。
15
少许白糖。
16
倒入适量清水没过食材。
17
放少许干辣椒大火烧开后转中火慢炖。
18
汤汁浓稠时即可关火。
19
装盘上桌。
20
成品图！

本次制作《红烧小平鱼????》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴

推荐菜谱

蛋糕山东小吃增肥川菜止血调理西北小吃开胃增重增肌流感祛斑利尿芝士蛋糕酸奶冬至潮汕菜防辐射其他点心减肥瘦身