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必备私房菜:酱豆
必备私房菜:酱豆
阿福美食记
收录时间:2025-08-30 04:51:45 热度:2337℃
1张图片
“
夏天吃这个超下饭!
”
食材明细
主料
黄豆
1量杯
辅料
辣椒
3-4个
冰糖
3-4块
八角
1块
调料
老抽
适量
生抽
适量
美食特点
香辣
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
必备私房菜:酱豆的做法步骤
1
取一量杯黄豆,浸泡3-4个小时。
2
将浸泡后洗干净的黄豆倒入锅中。
3
加入辣椒、八角、冰糖。
4
再加入适当的生抽、老抽和水。
5
电饭煲选择营养炖功能。
6
炖好后用勺子搅拌一下。
7
这样做的酱豆很入味好吃哦。
本次制作《必备私房菜:酱豆》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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