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洋葱炒生肠
洋葱炒生肠
琪_feXjZ8E2
收录时间:2021-11-23 12:59:01 热度:3257℃
1张图片
“
口感爽脆,非常可口的小炒,夏天炎热,爽口菜更合适。
”
食材明细
主料
洋葱
半个
猪生肠
适量
辅料
姜
少许
调料
油
少许
酱油
少许
料酒
少许
盐
少许
白醋
少许
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
洋葱炒生肠的做法步骤
1
准备:洋葱,姜片,生肠(生肠买回来用剪刀剪开,加盐,白醋抓洗干净)。
2
生肠改刀切好。
3
洋葱改刀切好备用。
4
锅中水加姜片烧开,放入生肠加料酒烫一分钟左右捞起来。
5
另起锅,放油,下洋葱炒至透明状态。
6
加入生肠。
7
葱段(临时添加的,刚好有)。
8
添加酱油调味增香。
9
大火翻炒一会儿就可以了。
10
成品图。
本次制作《洋葱炒生肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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