菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 番茄土豆炖牛腩

番茄土豆炖牛腩

收录时间：2021-11-23 12:57:01 热度：3244℃

番茄土豆炖牛腩的做法

2张图片

食材明细

主料

牛腩 500g
番茄 5个
土豆 1个
洋葱半个

辅料

姜片适量

调料

油适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量
豆瓣酱 适量
胡椒粉 1匙
糖 1匙
清水适量

美食特点

咸香口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

番茄土豆炖牛腩的做法步骤

1
牛腩肉切方块。
2
配菜有：番茄、洋葱、土豆。
3
配菜切成块。
4
水烧开，牛腩焯水3~5分钟，捞起洗去表面的浮末。
5
起锅热油，炒香姜片。
6
牛腩入锅炒干水分。
7
倒入配菜。
8
将配菜炒至断生。
9
盛入电饭锅，加入盐、酱油、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉、糖。
10
加入没过食材表面的水，盖上盖，用炖煮功能，时间两个小时。
11
时间还剩20分钟时，放入土豆块，盖盖继续炖煮。
12
时间到，出锅。
13
成品。香味浓郁，配饭超赞哦！

本次制作《番茄土豆炖牛腩》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

下饭菜羹类贴秋膘咖啡台湾美食催乳冰淇淋小暑闽菜抗衰老豫菜曲奇立秋气血双补粤菜湘菜宴客菜温州菜