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低脂无油可替布朗尼
低脂无油可替布朗尼
果果麻的杂七杂八分享
收录时间:2024-04-11 00:01:10 热度:8028℃
1张图片
“
对于爱吃甜食又想减肥的朋友特别友好的低脂高仿布朗尼,简直是解馋利器 哈哈哈
”
食材明细
主料
蒸熟地瓜
300g
鸡蛋
1个
牛奶
80g
辅料
泡打粉
5g
无糖可可粉
15g
代糖
20g
干果
适量
熟燕麦片
3小匙
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
低脂无油可替布朗尼的做法步骤
1
把蒸好的地瓜戳成泥来替代面粉。
2
鸡蛋液打碎搅拌倒入地瓜泥中,再依次加入牛奶、泡打粉、可可粉、代糖搅拌均匀。
3
我用了两勺搅拌到面糊里,一把干果搅碎机打出颗粒状干果放入面糊中。将面糊倒入面包模具中(模具里铺好吸油纸),震出气泡后顶上铺一些燕麦碎和干果作为装饰。放入预热烤箱200℃上下火30分钟便可取出。
本次制作《低脂无油可替布朗尼》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
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