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炝拌豆腐
炝拌豆腐
一溪月
收录时间:2025-08-31 19:52:22 热度:217℃
2张图片
“
夏天越来越热,早上来份炝拌豆腐。
”
食材明细
主料
豆腐
100g
辅料
香葱
适量
花椒
几粒
辣椒
一个
盐
适量
生抽
一点点
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炝拌豆腐的做法步骤
1
豆腐100g切成小丁。
2
开水中放一点盐,豆腐放入焯一下。
3
捞入盘子里。
4
适量盐,生抽调一下味。
5
适油烧热,稍微凉一下放入花椒,辣椒。
6
泼到香葱上,食用时拌匀即可。
7
成品。
8
成品。
本次制作《炝拌豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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