菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌手撕鸡

凉拌手撕鸡

收录时间：2021-11-23 12:54:06 热度：2036℃

凉拌手撕鸡的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡腿 5个
花椒适量
草果一个
八角适量

辅料

葱适量
蒜适量
香菜适量
辣椒粉 适量

调料

油适量
盐适量
醋适量
酱油适量
料酒适量
油炸花生 适量

美食特点

蒜香口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

凉拌手撕鸡的做法步骤

1
鸡腿洗净扎几个孔以便入味。
2
汤锅入水放入鸡腿。
3
放入各种配料和料酒。
4
中火煮沸，加一点盐调味。
5
转小火慢炖至鸡腿熟透。
6
哇哦，太香啦。
7
鸡腿盛出放凉。
8
去骨将鸡肉撕下来，不要鸡皮哦。
9
放入辣椒粉，葱姜蒜末，香菜碎。
10
用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油
11
加搅拌均匀，撒入油炸花生即可享用。
12
成品图。

制作小窍门

美美的小酒菜，小伙伴们一定要试试哦！祝您生活愉快！

本次制作《凉拌手撕鸡》所使用的厨具：汤锅、炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们

推荐菜谱

贴秋膘意大利菜夜宵韩国料理减肥复活节乳酪蛋糕防雾霾戚风蛋糕产后调理糖水排毒养颜西北菜西北小吃冬季食谱鸡尾酒养胃二人世界