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凉拌豆腐皮
凉拌豆腐皮
噬血gg
收录时间:2025-09-03 07:54:01 热度:6678℃
2张图片
“
夏天没有胃口,来一份凉拌小菜吧!
”
食材明细
主料
豆腐皮
4张
辅料
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
香菜
适量
调料
生抽
3勺
蚝油
2勺
盐
1匙
陈醋
2勺
芝麻油
2勺
辣椒油
1勺
花椒油
1勺
美食特点
麻香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌豆腐皮的做法步骤
1
豆腐皮卷起,切成丝。
2
起锅烧水,水开下入豆腐皮,焯水去除豆腥味。
3
捞出豆腐皮,冲凉备用。
4
准备香菜,黄瓜,胡萝卜切丝备用。
5
生抽,蚝油,盐,陈醋,芝麻油,辣椒油,花椒油,搅拌均匀。
6
倒入黄瓜丝,胡萝卜丝,香菜,豆腐皮,搅拌均匀。
7
准备开吃。
本次制作《凉拌豆腐皮》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
开胃菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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