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金线莲炖鸡汤
金线莲炖鸡汤
宸·羽
收录时间:2025-09-03 19:00:06 热度:726℃
2张图片
“
金线莲炖鸡汤具有滋补美容,清热凉血的功效。
”
食材明细
主料
土鸡
半只
金线莲
20g
辅料
红枣
6粒
无花果
6粒
蜜枣
2粒
姜
2片
调料
盐
适量
鸡精
少许
美食特点
原味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
金线莲炖鸡汤的做法步骤
1
土鸡半个 ,剁成块。
2
金线莲清洗一遍,洗掉表面的灰尘 。
3
准备适量的蜜枣、 红枣、 无花果、 姜片 。
4
烧开一锅水 ,鸡块焯水至变色, 捞起后洗去表面的浮末。
5
汤锅烧开水,将鸡块倒入 。
6
再把其他食材全部放入锅内 一起煲,水烧开后转至小火 。
7
慢炖40~60分钟,加入盐、鸡精调味即可 。
8
成品。营养美味 ,清热降火 。
本次制作《金线莲炖鸡汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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