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盐焗干锅生蚝

收录时间：2024-04-08 20:24:40 热度：8008℃

盐焗干锅生蚝的做法

1张图片

食材明细

主料

生蚝 12个

辅料

盐 8匙

调料

清水 2碗

美食特点

咸甜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

盐焗干锅生蚝的做法步骤

1
打开箱装的生蚝。
2
一个个的用刷刷干净清水冲洗干净备用。
3
蒸锅底放入两碗清水加上蒸碟后放入生蚝。
4
然后在生蚝上撒满盐，，，盖锅，开蒸。
5
大火煮开后转中火焖四分钟就可以开锅开吃啦！
6
怕咸的可以用锅底的水浸泡一下去去盐！

制作小窍门

1、冰过的生蚝很多细菌一定要洗刷干净哦！
2、要煮沸后才吃，不可以生吃哦！

本次制作《盐焗干锅生蚝》所使用的厨具：烤箱、蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜

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