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五花肉皱皮椒炒茭白

收录时间：2025-09-03 22:45:47 热度：4861℃

五花肉皱皮椒炒茭白的做法

3张图片

食材明细

主料

皱皮椒 225克
五花肉 145克
茭白 2株

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
蚝油适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

五花肉皱皮椒炒茭白的做法步骤

1
食材：皱皮椒、五花肉（已清洗切片）、茭白。
2
将皱皮椒去蒂去籽和茭白剥壳一起清洗清洗。
3
放在案板上皱皮椒切块，茭白切成片。
4
起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
5
接着，加适量的料酒。
6
加适量的酱油。
7
翻炒翻炒。
8
然后，合入切好的皱皮椒和茭白翻炒翻炒。
9
最后，加适量的盐。
10
加适量的蚝油。
11
调味炒匀即成。

本次制作《五花肉皱皮椒炒茭白》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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