想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
超好吃的超软的小排包
超好吃的超软的小排包
慧燕儿
收录时间:2024-05-21 14:46:24 热度:4593℃
2张图片
“
这个小排包是几个月前做的,一直没上。要不是看相片都给忘记了呢。真的好软好好吃。让它也来露下面吧
”
食材明细
主料
高筋面粉
300克
辅料
酵母
4克
牛奶
178克
鸡蛋
一个
糖
40克
黄油
28克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
超好吃的超软的小排包的做法步骤
1
中种:高筋面粉150克,酵母4克,糖15克,牛奶145克混合均匀盖百保险膜发酵至三倍大
2
除黄油外中种材料和高筋面粉150克,糖25克,盐4克,牛奶72克揉至面筋扩展加入软化黄油继续揉至完全阶段
3
盖保险膜发酵30-40分钟
4
造型放进烤盘内,最后松弛至两倍大,预热烤箱,170度。18分钟
菜谱标签:
主食
烘焙
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
推荐菜谱
粤菜
驱寒暖身
儿童
清热祛火
湖北小吃
零食
养发
素食
东南亚
徽菜
补碘
明目
流感
云贵小吃
疏肝理气
月饼
润肠通便
香港美食