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清炒山药
清炒山药
少年维特的烦恼20
收录时间:2024-04-24 02:25:45 热度:2143℃
2张图片
食材明细
主料
山药
适量
辅料
木耳
适量
青红椒
适量
胡萝卜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒山药的做法步骤
1
山药去皮洗净切成片,再放让清水冲洗几下备用。
2
木耳泡发切小块,青红椒洗净切块,胡萝卜洗净切成片。
3
起锅烧油,油热放入蒜片炒香,再倒入胡萝卜片快速翻炒一会儿。
4
接着倒入山药片翻炒。
5
断生后放入青红椒和木耳,同时加入适量的盐、蚝油和鸡粉,炒匀炒熟出锅即可。
本次制作《清炒山药》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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