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酱烧米粉
酱烧米粉
小家有女初长成
收录时间:2021-11-23 12:44:09 热度:8110℃
1张图片
食材明细
主料
泡发米粉
150克
番茄
2个
小葱
1根
辅料
食用油
2勺
六月香豆瓣酱
半勺
美食特点
酸咸
口味
煮
工艺
半小时
耗时
高级
难度
酱烧米粉的做法步骤
1
准备食材:泡发米粉,番茄,葱绿和葱白。
2
番茄洗净后打十字花刀。
3
放于玻璃碗中倒入开水烫熟表皮。
4
剥皮后切丁。
5
锅中烧油炒香葱白。
6
加入半勺黄豆酱炒香。
7
下入番茄块炒出红汤。
8
加适量清水烧开下入米粉煮软。
9
撒上绿葱花即可开动。
本次制作《酱烧米粉》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
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