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蒜蓉空心菜

RLing
收录时间：2022-08-09 04:35:53      热度：1062℃
蒜蓉空心菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

蒜蓉空心菜的做法步骤

  • 蒜蓉空心菜的做法步骤：1
    1
    空心菜洗净沥干水份备用。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤：2
    2
    茎择成小段。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤：3
    3
    叶子分开放。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤：4
    4
    大蒜去皮切碎备用。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤：5
    5
    热锅冷油，放入蒜末煸香。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤：6
    6
    放入茎翻炒均匀，加入少许热水，盐炒至八分熟。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤：7
    7
    放入叶子翻炒至熟，加入少许鸡精即可。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤：8
    8
    成品图。
  • 蒜蓉空心菜的做法步骤：9
    9
    成品图。

制作小窍门

1、茎先炒至八分熟，再放叶子翻炒至熟！
2、鲜嫩空心菜，大火快炒即可！
本次制作《蒜蓉空心菜》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   快手菜  

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